Что такое жидкие калории и как они влияют на фигуру, можно ли набрать вес от жидких калорий

Что такое жидкие калории? Возможно, именно они мешают избавиться от лишних килограммов

Елена Доронкина,
Анастасия Радостева

15 ноября 2021, 17:20 МСК

Что такое жидкие калории и как они влияют на фигуру, можно ли набрать вес от жидких калорий

Поделиться

Комментарии

Планируя похудение, многие напрочь забывают о жидкостях. А ведь калорий нет только в воде.

Например, вы приняли решение начать сбрасывать вес, стали заниматься спортом, правильно питаться, отказались от вредных привычек. Но «питьевое поведение» по-прежнему не изменилось: утро не начнётся без горячего капучино, ароматного латте или чая с сахаром. Вечером вы позволяете себе заслуженный бокал вина или стакан магазинного сока. Но знаете ли вы, что нагрузили свой организм дополнительными калориями, сами того не подозревая?

Что такое жидкие калории и как они влияют на фигуру, можно ли набрать вес от жидких калорий

Елена Доронкина
специалист по питанию, основательница сервиса по доставке правильного питания GetVegetable

До тех пор, пока мы не возьмём в расчёт все факторы, влияющие на похудение, сбросить лишний вес не получится.

Что такое жидкие калории и как они влияют на фигуру, можно ли набрать вес от жидких калорий

Как и когда правильно пить воду? 7 советов

Что такое жидкие калории и как они влияют на фигуру, можно ли набрать вес от жидких калорий

Чем полезно пиво и зачем его пьют спортсмены после матчей?

В чём особенность жидких калорий?

Жидкие калории быстро «впитываются» и усваиваются. Поэтому вы не чувствуете, что поглощаете намного больше, чем кажется. Кроме того, вы не ощущаете тяжести после употребления напитков, как почувствовали бы после бургера или картошки фри. В этом, пожалуй, и заключается главная опасность.

Так, в одном эксперименте учёные из США давали мужчинам и женщинам содовую или конфеты из жевательного мармелада (примерно 450 ккал). После месяца исследования группы менялись ролями. На протяжении этого времени измеряли общую калорийность рациона за день. Результаты показали, что «конфетная» группа предпочитала есть намного меньше, чем те, кто пил содовую. Люди, употреблявшие жидкие калории, не ограничивали свой рацион и нередко превышали рекомендуемую норму калорий.

Что такое жидкие калории и как они влияют на фигуру, можно ли набрать вес от жидких калорий

Фото: unsplash.com/@photophilic_spook

В другом исследовании испытуемым давали целое яблоко, яблочный сок или яблочный соус одинаковой калорийности. В итоге целое яблоко снижало аппетит, а яблочный сок – нет. Яблочный соус же показал средние результаты.

Читайте также:  Чем вреден холодный кофе, почему нельзя пить холодный кофе

Ещё в одной работе исследователи из американского университета Пердью сравнивали разные виды питания: жидкой пищей и твёрдой. На этот раз измеряли уровень грелина — гормона голода,. Он контролирует количество пищи, регулирует моторику кишечника и влияет на выработку инсулина и гормона роста. Участники исследования или выпивали напиток, или съедали батончик. Выяснилось, что, в отличие от питьевых смесей, батончики снижали уровень грелина. Другой интересный факт касается инсулина: у тех, кому достался напиток, он оказался выше.

Что такое жидкие калории и как они влияют на фигуру, можно ли набрать вес от жидких калорий

Что такое дофаминовое голодание? Зачем иногда нужно лишать себя удовольствия

Что такое жидкие калории и как они влияют на фигуру, можно ли набрать вес от жидких калорий

Почему похудеть на жёсткой диете не получится? 4 причины возвращения веса

Разумеется, отказываться от напитков нельзя — и не получится при всём желании. Так как организм на 70% состоит из воды, утолять жажду необходимо. Но лучше выбирать для этого обычную питьевую воду, а вместо газировки и сладких соков пить больше травяного чая и свежевыжатых соков без сахара.

А что произойдёт, если пить воду натощак каждый день, можно посмотреть в видео «Чемпионата».

В каких напитках больше всего калорий?

Больше всего калорий содержат энергетические, газированные, кофейные напитки, а также соки в пакетах, йогурты и молоко. Самыми калорийными напитками считаются:

какао со сгущёнкой и сахаром (630 ккал на порцию);кофе со сгущёнкой и сахаром (535 ккал на порцию);сладкий питьевой йогурт (213 ккал на порцию);пакетированный сок (200 ккал на порцию);кофе с молоком и сахаром (200 ккал на порцию);4% ряженка (180 ккал на порцию);молоко (140 ккал на порцию);кефир 2,5% (120 ккал на порцию);сладкие газированные напитки (100 ккал на порцию).

Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?

Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.

Электронная почта

Подписаться

Источник

Читайте также:

Добавить комментарий