Один неоднозначный ингредиент позволит испечь шикарные блины

Один неоднозначный ингредиент позволит испечь шикарные блины

Все еще ищете идеальный рецепт блинов? Похоже, вы его нашли! Достаточно заменить воду или часть молока одним удивительным ингредиентом, чтобы получились невероятно пушистые и нежные блины. И этот ингредиент — пиво!

Пусть эти блинчики пробуют взрослые (детям оставим традиционные варианты) и наслаждаются ими сполна!

Ингредиенты:

  • 1 стакан пива
  • 1 стакан молока
  • 1 и 3/4-2 стакана пшеничной муки
  • 2 яйца
  • неполная 1 чайная ложка соли
  • 2 столовые ложки масла

Способ приготовления: 

  1. Взбить яйца до легкого и пышного состояния, постепенно влить пиво и молоко. Посолить.
  2. Всыпать муку и взбивать до однородной массы. Влить масло и перемешать. 
  3. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием. На разогретой обжарить блины с двух сторон до золотистого цвета.
Читайте также:  Как сделать ганаш (простой рецепт)

Приятного аппетита!  

Давайте  дружить!

  • Фейсбук, 
  • Pinterest,
  • Телеграм
  • Вконтакте

Напомним, ранее мы рассказывали о 6 самых вкусных способах использования пива в кулинарии, а также советовали, как испечь нарядные блинчики в горошек. 

Источник

Читайте также:

Добавить комментарий