Александр Сысоев сказал о представлении новых имен на ресторанном фестивале
Основная гастрономическая платформа страны Русский ресторанный фестиваль (РРФ) запускает в 3-ий раз проект «Новые Имена». В нем воспримут роль рестораны, открывшиеся за последние 18 месяцев. «РРФ Новые имена» пройдет с 20 мая по 2 июня в 30 городках РФ и практически 300 ресторанах.
«Для меня РРФ “Новые Имена” — один из самых принципиальных проектов. Я его вымыслил, чтоб поддержать всех профессиональных и юных рестораторов, благодаря которым промышленность развивается. Поведать о них, дать новых гостей — и есть основная задачка проекта», — сообщает Александр Сысоев, основоположник Русского ресторанного фестиваля.
Гости ресторанов-участников фестиваля сумеют испытать дегустационные сеты из 3–5 фаворитных блюд. Стоимость фиксированная: 1390, 1990 либо 2590 руб. за сет. Для каждого сета разработан особенный коктейль.
Первый раз у «Новых Имен» будет такая же параллельная программа, как и флагманского осеннего фестиваля: к примеру, в книжных появятся брендированные полки с книжками о гастрономии, в кофейнях особые напитки. А сеть кинозалов организует фестиваль фильмов, на котором будут представлены киноленты, посвященные гастрономии и ресторанному искусству.
Партнером проекта выступит Сбер, по премиальным картам банка (СберПремьер, СберПервый, Sber Private Banking) на все сеты будет действовать уценка десять процентов и начисление десять процентов — призами «СберСпасибо».
Картографическим партнером проекта в этом году стал геосервис 2ГИС. На картах будут отмечены все рестораны, участвующие в фестивале.